七夕节的活动和风俗 七夕节的美食

       七夕节的活动和风俗有哪些呢？七夕节的风俗分别有拜魁星、拜织女、吃巧果、投针验巧、穿针乞巧，七夕节是我国重要的传统节日之一，是后演变成为中国的情人节，是每年的农历七月初七，接下来随小编具体看看七夕节的美食。

       七夕节的活动和风俗：

       七夕节是中国的情人节，又称七巧节、七姐节、女儿节、乞巧节、七娘会、巧夕、牛公牛婆日、双七等，是中国民间的传统节日，为传统意义上的七姐诞，因拜祭活动在七月七日晩上举行，故名“七夕”，七夕节始于汉朝，原本是拜祭织女、祈福许愿、乞求巧艺的女性专属节日，经历史发展，七夕被赋予了“牛郎织女”的美丽爱情传说，使其成为了象征爱情的节日，在现代更是产生了“中国情人节”的文化含义。

　　一、拜魁星

　　俗传七月七日是魁星的生日。魁星文事，想求取功名的读书人特别崇敬魁星，所以一定在七夕这天祭拜，祈求他保佑自己考运亨通。

　　这是最早的乞巧方式，始于汉，流于后世。《西京杂记》说：“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人具习之。”南朝梁宗谋《荆楚岁时记》说：“七月七日，是夕人家妇女结彩楼穿七孔外，或以金银愉石为针。”《舆地志》说：“齐武帝起层城观，七月七日，宫人多登之穿针。世谓之穿针楼。”五代王仁裕《开元天宝遗事》说：“七夕，宫中以锦结成楼殿，高百尺，上可以胜数十人，陈以瓜果酒炙，设坐具，以祀牛女二星，妃嫔各以九孔针五色线向月穿之，过者为得巧之侯。动清商之曲，宴乐达旦。土民之家皆效之。”元陶宗仪《元氏掖庭录》说：“九引台，七夕乞巧之所。至夕，宫女登台以五彩丝穿九尾针，先完者为得巧，迟完者谓之输巧，各出资以赠得巧者焉。”

　　二、拜织女

　　七夕节的夜晚，少女、少妇们“拜织女”。少女、少妇们把自己的亲朋好友聚集起来，一起祭拜织女。人们在月光下摆上桌子，摆上供品，少女、少妇们斋戒一天，沐浴完毕，大家一起到案前焚香礼拜，礼拜完毕后，大家一起围坐在桌子前，一面吃着瓜子、花生，一面向着织女星座的方向默默祈祷自己的心愿。

　　三、吃巧果

　　浙江杭州、温州、宁波一带，在七夕节这一天，人们用面粉制作成各种小型物品，放到油锅里烹炸后称为“巧果”。

　　四、投针验巧

　　这是七夕穿针乞巧风俗的变体，源于穿针，又不同于穿针，是明清两代盛行的七夕节俗。七月七日之午丢巧针。妇女曝盎水日中，顷之，水膜生面，绣针投之则浮，看水底针影。有成云物花头鸟兽影者，有成鞋及剪刀水茄影者，谓乞得巧;其影粗如锤、细如丝、直如轴蜡，此拙征矣。

　　五、穿针乞巧

　　这是最早的乞巧方式，始于汉，流于后世。东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人俱习之”的记载，这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。女子手执五色丝线和连续排列的九孔针(或五孔针、七孔针)趁月光对月连续穿针引线，将线快速全部穿过者称为“得巧”。

       七夕节的美食：

　　【吃巧果】

　　巧果应该是七夕最应景的美食了，毕竟它别名就是七夕果，又叫乞巧果子。它的外表看起来也很好看，是和七夕有关的花样。它是用面粉制作而成的糕点，给其取名为“乞巧”，是古代女子祈祷织女赐予自己一双巧手。在七夕节吃巧果，巧桥就能够实现自己的心愿。

　　【吃江米条】

　　说江米条的名字大家可能比较陌生，但是一看图大家一定能明白。这不就是咱小时候吃的小零食嘛。以前的南京就有七夕吃江米条的习惯，一般都是家里自己制作。用糯米面加上豆粉和麦芽糖水制作而成，搓成长长的圆条，放到油锅中炸熟。最后再裹上白糖，吃起来香香脆脆的，回味还甜滋滋的。

　　【吃巧芽面】

　　有些地方会有七夕吃巧芽面的习俗。这个“芽”其实也就是豆芽，用豆芽做好的豆芽汤作为面的浇头，巧芽面的面条则选择手擀面。据说在七夕这一天吃面条，因为面条棉柔纤长，就寓意着家人心连心。若是这一天你碰到了喜鹊，还大可以给它两根面条，以感谢它搭鹊桥让牛郎织女相会。

　　【吃巧酥】

　　据说巧酥在古代的时候有很多，一般是民间贩卖的。民间的糕点铺子会在七夕这一天制作出形象和女人相似的酥糖，将之成为“巧人”。一般女子会很喜欢买，以此来庆祝牛郎织女的鹊桥相会。有一些女子，也会以此来祈祷自己的幸福。七夕吃巧酥，未来一定很幸福。

　　【吃蚕豆】

　　七夕节有“分豆结缘”的习俗。这一天，邻居和朋友互相赠送蚕豆，吃蚕豆在月光下聊天，以纪念彼此的缘分。吃完蚕豆，就不会有争吵，之前的恩怨也就烟消云散了。这也是对于节日的一种美好祝愿，希望生活和和美美，没有争吵，体现了中国人以和为贵的传统。

　　【吃炒豆茶】

　　这种炒豆茶的口味很好，很受喜爱茶的人的喜欢。话说，在七夕的夜晚喝一杯炒豆茶，也是非常的传统与应景，还很浪漫雅致。而且这也是有美好的寓意的，七夕这天喝了炒豆茶，生活更加甜蜜和美。

　　【吃石榴】

　　七夕节几乎家家都会吃石榴。这天的晚宴会十分丰盛，有很多的美食，以表达对于美好生活的希冀。晚会结束后，大人会请后辈拿石榴，放在门扇和门槛之间，全家人分享食物。而且石榴的寓意也很好，预示着多子多孙，多福多寿。

       七夕节禁忌：

　　其一，不能嫁娶

　　七夕具有“情人节”的含义，也是爱情的节日，这么好的节日，为何不能嫁娶呢?可能很多人不理解，从2个方面来说。一方面，牛郎织女的故事虽然感人，但是，它毕竟属于悲伤的故事，如果在这图嫁娶，可能会预示着结婚以后要分隔两地，并不是好的寓意。

　　另外一方面，结婚都讲究双数，所谓“好事成双”，而七月初七属于单数，另外，“七”也不是结婚的好日子，所以，按照这种说法，七夕当天也不宜嫁娶。

　　其二，不能吃鸟类

　　七夕这天牛郎织女要在鹊桥相会，鹊桥是喜鹊搭建的桥，付出了一定的辛苦，也是牛郎织女能够相会的绝对功臣，因此，如果在七夕这天吃鸟类，会有不好的寓意。按照民间的说过，如果在七夕吃了鸟类(可食用鸟)，自己的婚姻运势可能会变差。已婚的人会无休止的争吵，未婚的人会找不到另一半。

　　其三，不能送鞋子

　　七夕节也是男女互送礼物的日子，从古至今一直在流传，但是，在送礼物时，不论男女都不建议送鞋子，至于原因，从2个方面来说。一方面鞋子有走散和跑掉的寓意，如果送了鞋子，对于感情的稳定性有不好的寓意，已婚的人可能面临离婚，未婚的人可能面临分手。

　　另外一方面，“鞋”和“邪”是谐音，送鞋等于“送邪”，送给对方邪气，是一种不吉利的说法，所以，七夕这天送礼物不要送鞋子。

　　其四，不能同房

　　关于七夕不能同房的禁忌，很多古文典籍中都有记载，比如“七月初七为道德腊，十五日为中元，二日戒夫妻同房”，意思是说，七月初七是道教五腊日之一的“道德腊”，而七月十五是中元节，这2天夫妻不能同房。

　　七月初七在古代是祭拜先祖、神明的日子，要求清净，不得同房，如果同房了，是一种亵渎，可能会损寿。不过，现在的社会则不一样了，七夕这天同房的人还变多了。

       综上，就是七夕节的活动和风俗，七夕节的美食的具体内容。